Co budeme potřebovat: 
500 g muškátové dýně
100 g smetany
4 malé jablka
1 pomeranč
1 vejce
1 lžíce cukru
0.5 lžičky dýňového oleje
0.5 lžičky pálivé papriky
0.5 čerstvé chilli papričky
sůl
máslo na vymazání formy

Muškátovou dýni oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na 1 cm tenké plátky. Jablka očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme také na cca 1 cm silné plátky. 
Plátky dýně a jablek střídavě rozložíme do zapékací misky vymazané máslem. Přidáme špetku soli a posypeme cukrem. 
Vejce rozšleháme se smetanou, dýňovým olejem a šťávou z pomeranče. Zalijeme dýni s jablky ve formě a posypeme pálivou paprikou a chilli papričkou na kolečka. 
Zapékáme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 20 až 25 minut.